2006-3-3
新加坡
有「花園城市」之稱的新加坡,面積682.3平方公里,人口約420萬人,人口組成有近八成華人,還有馬來人、印度人和其他種族,多元文化是新加坡最大特色。想要感受不同文化,就得到民族風味濃厚的各區瞧瞧,行政區、牛車水、小印度、亞拉街等各具特色,來到新加坡,彷彿到過好幾個國家。身為國際大都會,新加坡以完善的建設自豪,乾淨、進步、守秩序,是許多人對新加坡的印象,在城市整齊美觀的表象之下,新加坡人也熱愛玩樂,熱愛美食,更熱愛夜生活,其中融合中式、印度、馬來、西方料理特色的小吃,族繁不及備載,肉骨茶、海南雞飯、客家釀豆腐、馬來椰漿飯、印度煎餅、咖哩魚頭、叻沙、娘惹糕、榴槤泡芙,都是到新加坡必嚐的小吃,不只這些,還有更多美食等你去探索! 新加坡雖然是個小國家,不過它精采的程度,絕對超過你的想像。前往新加坡旅遊,不必太嚴肅,抱著輕鬆心情隨意安排幾天假期,就是在新加坡最自在的旅遊方式,如果想到離島度假,聖淘沙、民丹島是最佳選擇,不到1小時的時間,就能轉換另一種心情。
語言 英語、華語、馬來語、印度淡米爾語是四大官方語言。英語是新加坡主要官方語言,普遍通用,新加坡華人大多通曉華語和福建話。 貨幣 以新加坡幣為貨幣單位,紙鈔有2、5、10、20、50、100、500、1000和10000元等9種,硬幣有5分、10分、20分、50分、1元等5種。飯店、餐廳等地方都可使用信用卡,在小販中心用餐或搭乘公車等小額消費,仍須以現金支付。 電壓 220~240瓦特,50周波。 機場稅 隨機票加收。 氣候 新加坡屬於熱帶海洋性氣候,溫暖潮濕,白天溫度約攝氏30~34度,夜間約攝氏23~27度,平均溫度為攝氏24~31度,11月~隔年2月是新加坡雨季,記得攜帶雨具。 時差 零時差 小費 一般而言,新加坡的餐廳或飯店在帳單上都已收取10~15%的服務費,遊客不需要再另給小費。 市區交通 ◎ Yui-Rail捷運:新加坡的地下鐵系統,由東西向、南北向、東北向三條路線組成,票價由0.8元起,營業時間則是由凌晨5:30起,到午夜12:49為止,每3~8分鐘一班。 ◎ 計程車:所有的計程車都是依路程長短跳錶計費,起跳為2.4元新幣,之後每225公尺加收0.1元,無線電叫車另加3.2元,午夜~凌晨6:00加收50%車資。 ◎ 巴士:新加坡巴士由2家公司經營:新加坡巴士公司(SBS)和八達巴士公司(TIBS),冷氣巴士票價由0.8元起,普通巴士票價則由0.7元起,一律為上車時付費,不論是使用儲值票、一日券或單程購票,都會有一張印有車資的小紙條,下車前要保留備查。
2006-3-3
市政廳見證了新加坡許多歷史性的重要時刻,包括日軍對英國投降、新加坡宣佈獨立等,都在這裡舉行。時至今日,依然是辦理市政事務的公家機構。高等法院就位於市政廳隔壁,建於1939年,是新加坡最近期的殖民時期建築。整個門面採用大型的科林斯(Corinthian)圓柱設計,風格華麗,尤其中央的青銅色圓頂更能代表古典主義精神。
政府大廈(City Hall)地鐵站
位於St.Andrew's Road
由11位香港商業鉅子聯合投資建造的新達城,集金融、購物、觀光和娛樂於一身,是新加坡最大的購物中心。新達城的建築格局背後隱藏著中國的風水原則,5棟高樓的造型與方位宛如一隻朝天張開的手,而手掌心握著的正是「財富之泉」(Fountain of Wealth),號稱世界最大的噴泉,水往內流,據說可聚留財氣、心想事成。
政府大廈(City Hall)地鐵站
3 Temasek Boulevard
http://www.sunteccity.com.sg
創立於1887年的萊佛士酒店,從1899年開幕以來,一直是各國領袖、政商名流的最愛,不但多次獲選為新加坡最佳觀光飯店、最有名的旅館地標、亞洲最受歡迎酒店等等,更擁有「東方美人」封號。到萊佛士酒店一遊,記得放慢腳步,好好欣賞它的建築之美,而酒店裡的餐廳或酒吧也別具特色,你可以在Tiffin Room享受下午茶,或是到Long Bar喝杯新加坡司令,享受純英國休閒風。Raffles Hotel Arcade設有70多家商店,世界名牌齊聚,在古典浪漫的建築裡漫步或血拼,宛如19世紀的優雅貴族。
政府大廈(City Hall)地鐵站
1 Beach Road
(65)6337-1886
http://www.raffles.com
流行服飾以一般少淑女裝為主,也有各國進口服飾,價格不算貴,非打折的季節也常有特價,喜歡追求時髦的年輕女生可來這裡挖寶。地下1樓的品牌比較平價,如Hang Ten、Giordano等,也有可愛的襪子店和飾品店。
烏節(Orchard)地鐵站
The Heeren宛如台北西門町的購物商場,店面格局和裝潢都很活潑,流行觸覺敏銳,顧客群集中於15~35歲,最引人注目的是HMV音樂CD唱片行,佔地2萬5千平方呎,各種音樂類型的專輯應有盡有。此外,還有首飾DIY玩意舖、青少年流行服裝、鞋帽、Swatch手錶專櫃、髮廊彩妝店等,也少不了美式餐廳、咖啡屋或歐風情調餐館,提供逛街人潮用餐聊天的歇腳處。
烏節(Orchard)地鐵站
義安城高島屋-Ngee Ann City/Takashimaya
義安城號稱是新加坡最大的百貨公司,由大葉高島屋和義安城兩間百貨連成一座巨型購物中心,日式商品齊全,擁有東南亞最大的Louis Vuitton旗艦店,其他國際級名牌如Gucci、Cartier、Prada、Chanel、Burberry等,在這裡均設有專櫃。3樓的Kinokuniya紀伊國屋,佔地面積達4萬平方呎,是東南亞最大的書店,以英文書籍為主,旁邊附設有咖啡廳,坐下來喝杯咖啡也不錯。
烏節(Orchard)地鐵站
所謂的土生華人(Peranakan),是指早期中國移民華人和馬來人結婚後,所繁衍的下一代,因為結合了中國和馬來的傳統,無論在文化或建築上,都可看見這兩種風格的特色展現。循著先得坊旁的Emerald Hill,可進入土生華人區,入口處許多風格典雅、顏色豐富的樓房,被餐廳、咖啡店、啤酒屋佔據,許多外國人喜歡坐在這兒喝咖啡聊天,抬頭就可欣賞Peranakan傳統建築。
多美哥(Dhoby Ghaut)地鐵站
紅簷綠瓦的中國式建築,讓詩家董百貨十分突出,它不但是烏節路第一棟購物商場,更是最受新加坡人喜愛的百貨公司,人潮從不間斷。詩家董原是一名南洋布商,以販賣手染布料起家,當初在烏節路設立購物商場並不被看好,如今證明他的眼光獨到,富有遠見。
烏節(Orchard)地鐵站
牛車水原貌館-Chinatown Heritage Centre
中國移民有多少辛酸故事?他們的生活狀況如何?想要了解新加坡華人早期的生活,請走一趟牛車水原貌館,透過影片、文物展覽和原貌重現的各種擺設,當年移民冒險渡海到新加坡拓荒的甘苦過往,歷歷在目。
牛車水(Chinatown)地鐵站
48 Pagoda Street
(65)6325-2878
每日10:00~19:00
成人8元,兒童4.8元。
各種藥膏、藥油是馮滿記最受歡迎的主力產品。長年熱賣的包括:對風濕或關節酸痛頗有療效的千里追風油;傷風感冒一擦就靈的萬應驅風油;專治跌打損傷的鎮痛膏、蚊蟲咬傷的荳蔻膏,以及富貴手、香港腳等皮膚病的回春膏等,價格約在新幣2~10元不等。
牛車水(Chinatown)地鐵站
位於Sago Street
製作麻油起家的胡振隆肉乾是家族事業,創新的口味贏得不少口碑,蝦米卷、蔥蒜蝦米等產品宛若零食般,讓人愛不釋「口」,想帶點特產回國贈送親朋好友,胡振隆肉乾是最佳選擇。
牛車水(Chinatown)地鐵站
位於Sago Street
道地的新加坡式早餐店,從早到晚人潮不斷,咖啡色的土司添加了美祿下去烘烤,口感酥脆;土司中間夾了牛油和咖椰(Kaya,椰奶和雞蛋製成的果醬),味道獨特,清爽而不甜膩
牛車水(Chinatown)地鐵站
18 China Street
(65)6438-3638
週一~週五7:30~19:00,週六,週日9:00~17:00,節日公休
白天的Club Street是條安靜的街道,街道兩旁是成排的傳統店屋,柔嫩飽和的奶油黃,粉紅,橙橘,寶藍等色彩,將每棟店屋都妝點出愉悅的表情,經過新加坡政府改造規劃後,許多餐廳和酒吧紛紛進駐
牛車水(Chinatown)地鐵站
以中國風水的陰陽五行為設計概念,廣場周圍的四座大門採用金,木,水,火的圖案,玻璃頂棚自然採光,廣場內明亮寬敞,融合了傳統與現代,除了可愛的餐廳,咖啡店,紀念品店,還參雜了廟宇,書院,店屋等歷史建築,古早為十足,適合散步遊覽
牛車水(Chinatown)地鐵站
位於Cross Street及Telok Ayer Stree交叉附近
小印度文化中心-Little India Arcade
小印度文化中心聚集了各式各樣的店舖,與印度人相關的日常生活用品,貨色齊全,慢慢尋寶可逛上2~3小時。在Arcade裡購物需掌握一個原則,就是不要太衝動,價格雖然不貴,還是有殺價空間,貨比三家慎重考慮後,再血拼吧。
小印度(Little India)地鐵站
入口位於實龍崗路上
Campbell Lane位於小印度文化中心旁,雖然只是一條小巷子,卻是人氣旺盛的小型市場,各色旗幟、燈罩在空中飛揚,印度人在這裡採買生活用品,觀光客在裡面穿梭,尋找有趣的小玩意並猛按快門。
小印度(Little India)地鐵站
早期這裡曾是一大片竹林,「竹腳」的命名由此而來。市場的外觀雖有點老舊,裡頭的貨色由一般日常用品、服飾布料、蔬果、魚肉、乾糧、香料到各式小吃等,應有盡有,宛如一座超大型的購物商場,也是小印度區的主要地標,公車站牌及地鐵站都在附近。
小印度(Little India)地鐵站
海底世界是所有小朋友的最愛,成立於1991年,擁有250多種海洋生物,2500多種熱帶海洋魚類。透明玻璃隧道則是海底世界最大的賣點,站在輸送帶上緩緩前進,鯊魚、鰩魚、虹魚等多種魚類就在頭頂四周游來游去,宛如置身大海。在海豚海灣可欣賞粉紅色海豚的表演,每天固定有4場演出,表演跳躍、唱歌、搖呼啦圈等動作,還會邀請觀眾上前撫摸和親吻,或和海豚比賽賽跑、搖呼啦圈,十分有趣。
搭乘藍、綠、紅線巴士或單軌列車在M2站下車可達海底世界。搭乘黃、紅線巴士或單軌列車在M6站下車可達海豚樂園。
80 Siloso Road, Sentosa
9:00~21:00,海豚樂園10:30~18:00,海豚表演11:00、1:30、3:30、5:30。
(65)6275-0030
成人17.30元,兒童11.20元,包括海底世界和海豚樂園門票。
http://www.underwaterworld.com.sg
37公尺高的魚尾獅造型高塔就座落於小島正中央,是聖淘沙最突顯的地標。塔上設有兩個觀景台,分別位於9樓獅嘴處及12樓的頭頂地址,遊客可乘坐電梯登高遠眺,飽覽新加坡城市景觀,並將鄰近島嶼風光收納眼底。到了夜晚,還有長達8分鐘的雷射聲光特效表演。音樂噴泉表演分為白天和夜晚,白天表演15分鐘,夜晚約30分鐘。
搭乘藍、綠線巴士或單軌列車於M1站下車
10:00~20:00,音樂噴泉白天5:00、5:30,晚上7:30、8:30、9:30。
大人3元,小孩2元。
湛藍的海天,陽光下椰影輕搖,這裡是新加坡南端最美麗的金黃海灘,無論戲水、野餐、玩球或做日光浴,長長迤邐的沙灘上,充滿度假人潮。你可以在海邊散步,或租輛腳踏車,在5公里的單車專用道上自由來去,好不愜意。
搭單軌列車在M4站下車,轉乘海灘火車前往。